2021
09
март
Родительский патруль провел контроль за организацией питания в МБУ «Гимназия № 38»
9 марта 2021 года родительский патруль в рамках проекта «Родители за безопасное детство!» провел контроль за организацией питания в МБУ «Гимназия № 38» . Было проверено соблюдение санитарных норм в школьной столовой, качество блюд организация бесплатного питания для учащихся 1-4 классов продегустирован завтрак для обучающихся, ведение журнала бракеражной* комиссии. Родительский патруль не выявил никаких нарушений и отметил высокий уровень организации питания.
* Бракеражным журналом называется документ, в котором отмечают все проверенные блюда. Бракераж является процессом принятия решения касательно соответствия внешнего вида, а также вкусовых качеств продукции снятием пробы.
Хранится в Яндекс.Коллекциях
